Sbriciolata alla nutella

una botta di vita...:)


ingredienti per la pasta frolla
250 g di farina
150 g di burro
100 g di zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito
scorza di limone
nutella per riempire

in una ciotola mettete gli ingredienti con il burro tagliato a pezzettini e con le mani iniziate ad impastare velocemente fino a quando gli ingredienti si saranno amalgamati, non fate un'impasto omogeneo ma lasciatelo a pezzetti.
prendete 3/4 della pasta e stendetela schiacciandola e allargandola o con le mani o con il cucchiaio nella teglia da crostata.



mettete 3-4 cucchiai belli pieni di
nutella spalmatela e sbriciolate sopra il resto della pasta.
infornate a 160° ventilato per 30 minuti circa sfornatela quando la pasta sopra si sarà scurita.